来自德谷北京鲜蛋液的自白

　　我是小谷，来自德谷，是蛋制品大家族中的成员——北京蛋液。听到我的名字，你可能会觉得陌生，其实，你与我早已见过面，在日常食用的面食、糕点、菜肴中，都有着我的身影。接下来，让我来做一下详细的自我介绍。

　　一、外观大变样，营养不减分。有人说传统鸡蛋用起来太麻烦，于是我被做成液体模样，也因此有了另一个名字“液态蛋”。我和普通鸡蛋长相不同，但“内涵”一点没变，是由鸡蛋加工而成，保留了鸡蛋全部的营养成分。液体形态的我，使用时不再需要人工破壳、打蛋，也不再需要使用者为蛋壳等废弃物的分类处理问题而发愁，不但能够减轻人员工作压力，还能够帮助企业提升生产效率，适用于鸡蛋用量较大的食品加工及餐饮连锁企业。

　　二、历经千锤百炼，品质稳定，食用安全。如果问我，有什么随着外观一起变化的地方，那就是稳定性和安全性再升级。从鸡蛋变身鲜蛋液，我可是经历了千锤百炼，加工环节我始终处于洁净生产车间，品质时刻受到监测。这个过程中，我经过了巴氏杀菌处理，在低温加热过程中，有害菌落得以杀出，让我的安全性、健康性再上一个台阶。

　　另外，我喜欢低温环境，包装完成后，我会直接进入低温冷库保存，运输环节也不例外，我会搭乘冷链运输车辆，直达客户手中，这样与你见面的时候，才能保持我新鲜的姿态~我来自一个大家庭，有全蛋液、蛋白液、北京蛋黄液等多位兄弟姐妹，如果你想换一种更安全便捷的用蛋方式，不妨与我们合作试试看。