德谷北京巴氏杀菌蛋黄液：助力冰淇淋工厂生产提效

来源 : http://beijing.hnsdgsp.com/news972038.html 发布时间 : 2023/9/6 15:28:00

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　　炎炎夏日中，冰淇淋成为不少人的“续命良药”。对冰淇淋生产厂家而言，在配方中添加鸡蛋黄，可以提升冰激凌口感的细腻度和丰富度，但自行打蛋，再分离出蛋黄使用，不但耗费时间与人力，筛选出的蛋黄品质也缺乏保障，稍有不慎，还可能因为沙门氏菌污染导致食品安全隐患。那么有没有更安全、更便利的蛋黄液使用方法？德谷食品北京巴氏杀菌蛋黄液助力冰激凌厂家生产提质增效。

▲冰淇淋配料表

　　德谷北京巴氏杀菌蛋黄液，选用北京鲜鸡蛋为原料，食材经过多道质量检测，食品源头可追溯，食材安全性有保障。加工环节，选蛋、分离、过滤、杀菌、包装等环节自动完成，每批次蛋黄液生产完成后，还会通过质检部门及第三方检测机构的质量检验，切实确保食品安全性达标。使用德谷巴氏杀菌蛋黄液，冰激凌加工厂家不再需要耗费时间和人力手动分离蛋黄，节省了时间和人力成本，缩短了生产时间，提升了生产效率。稳定的产品质量也为生产带来了更大的可靠性，降低了生产过程中的不确定因素，为冰淇淋品质保驾护航。