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北京蛋液的食用方法有哪些呢

发布时间:2022/7/22 15:55:00 来源:http://beijing.hnsdgsp.com/news841812.html

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       每个家庭的冰箱里,总会躺着几只鸡蛋。我们用鸡蛋作为主材,搭配平常的烹饪手法,外加一丢丢小心思,让你有一百种方式,get鸡蛋的美味。蟹味菇炒蛋,三个鸡蛋打入大碗中,用筷子打散备用。可以稍加一点水一起打匀,会更软嫩,大火热锅,倒入比炒菜稍多的油,油热后倒入打散的鸡蛋,结块后用筷子搅拌翻炒,炒成小碎块,盛出备用。青椒除把把去辣椒子,洗净切粒状备用,不用洗锅,直接倒入油,油热后放入葱花、蒜末、干辣椒翻炒均匀,倒入青椒翻炒,煸炒至青椒微微皱皮,倒入鸡蛋大火翻炒,加入盐、鸡粉、蚝油调味即可出锅。尖椒鸡蛋,三个鸡蛋打入大碗中,用筷子打散备用。可以稍加一点水一起打匀,会更软嫩,大火热锅,倒入比炒菜稍多的油,油热后倒入打散的鸡蛋,结块后用筷子搅拌翻炒,炒成小碎块,盛出备用。青椒除把把去辣椒子,洗净切粒状备用,不用洗锅,直接倒入油,油热后放入葱花、蒜末、干辣椒翻炒均匀,倒入青椒翻炒,煸炒至青椒微微皱皮,倒入鸡蛋大火翻炒,加入盐、鸡粉、蚝油调味即可出锅。

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